Activiteiten

Ideaal voor de wijnliefhebbers die echt iets willen bijleren over het proeven.

Feestwijnen
Een lekkere fles of een mooi pakket wijnen.

Kom je geschenk kiezen... en eventueel proeven.

Laat je begeleiden met goed advies bij de keuze van je feestwijnen en/of eindejaarsgeschenk!

Degustaties:

14/12 15/12 21/12 22/12 en 23/12

Wijncursussen

Basiscursus

Leer de verschillen tussen de wijnen ruiken en proeven. Na de basiscursus kan je zelf antwoorden op vragen zoals:

• Wat is fruit?
• Wat is tannine?
• Wat is een goede wijn?
• Wat is een slechte of minder goede wijn?
• Hoe ruik je kurk?
• Welke wijn bij welk gerecht?

Druif op z'n best

Een vergelijkende studie van een bepaalde druivensoorten en de wijnen hiervan in verschillende landen. Ook de betere klasse van wijnen staan hier in de picture.

• We gaan dieper in op de eigenschappen van bepaalde druivensoorten en hun wijnen, die Europees en/of wereldwijd aangeplant worden.
• We geven informatie over de culinaire combinaties, met tussendoor een aangepast hapje.
• Praktisch: Powerpoint-presentatie gevolgd door het proeven en vergelijken van de verschillen in de wijn.

Wijnproeven

Regelmatig worden proefavonden georganiseerd. Dit zijn degustatieavonden met wijnen van een bepaald land of regio, begeleid met aangepaste hapjes. Inschrijving is steeds verplicht!