Warwick First Lady Chardonnay

Jaar: 2022
Druif: Chardonnay
Kelder: Klaar om te drinken / 3-5 jaar

Tasting notes

Deze niet-geëikte chardonnay kan je een beetje vergelijken met een Chablis. Het is een wijn die licht en verfrissend is, maar toch vol smaak zit. Die kenmerken zorgen ervoor dat hij zeer breed inzetbaar is aan tafel. Zonder verblijf op eiken vaten behoudt deze wijn zijn tintelende frisheid. Denk aan perziken en meloen, in evenwicht gebracht met een toetsje grassigheid, venkel en wat tropisch fruit.

Food pairing

Combineer bijvoorbeeld met gegrilde kip of gepocheerde zalm met mierikswortel en dille.