|
|
|
neus: heerlijke concentratie bosvruchten
mond: rond, mondvullend, met accenten van pruim, praliné ....yessss!
aan tafel: Een wijn om zo van te genieten met vrienden. Kan goed harmoniëren met harde kazen en een lekker stuk wild of rood vlees.
|
|
omgeving en bodem: kalk-
druivenrassen: Montepulciano-
info wijnhuis: Sartori is gegroeid én met zijn tijd meegegaan. Het bedrijf staat bekend als een van de beste en meest betrouwbare producenten in de Veneto, met een breed aanbod van kwaliteitswijnen. Investeringen hebben geleid tot perfectionering en modernisering van het productieproces in kelder én wijngaard, zonder evenwel de sterke kanten van traditie uit het oog te verliezen. Zo maakt Sartori dankbaar gebruik van de veelheid aan authentieke druivenrassen die de Veneto rijk is: molinara, rondinella, garganega, trebbiano di soave, corvina veronese.
-
|
