Panamera, Chardonnay 2020

100% Chardonnay uit de Nappa Valley

neus: intense aroma's van appel, abrikoos, vanille en kaneel; toets van eiken vat

mond: de aanzet is rond en romig met levendige zuren en de afdronk is zacht en fris met een mineralige toets.

aan tafel: een goede combinatie met gegrilde zalm, gevogelte en kazen, buffetten

oogst: manueel. de milde temperaturen zorgen voor een uitstekende concentratie en kwaliteit.

vinificatie: onder gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks.
Men wil zoveel mogelijk fruitigheid en een mineralig karakter meegeven.